GI値が高い食べ物ってなに?

食事

GI値の基準は、

55以下が低GI

56~69の間のを中GI

そして、

70以上を高GI

これらを踏まえた上で、

GI値の高い食品いわゆる血糖値が上がりやすい食品をみていきましょう!

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高GIの食べもの

♢炭水化物部門♢

・フランスパン GI値 【93

・食パン GI値 【91

もち GI値 【85

精白米 GI値 【84

・うどん GI値 【80

普段、当たり前に食べている

精白米や、食パンのGI値がこんなに高いなんて・・・((((;゚Д゚))))

お腹をいっぱいにするために食べる炭水化物が

実は、お腹を空かせる原因だったのですね(;´Д`)

♢野菜類♢

・じゃがいも GI値 【90

・にんじん GI値 【80

・とうもろこし GI値 【70

じゃがいもはなんとなくわかる気がしますが

とうもろこしも( ゚Д゚)!?

あんな小さい粒の食べ物なのに・・・

と、ちょっと驚きです!!

♢お菓子類♢

GI値 【108

・チョコレート GI値 【91

・お煎餅 GI値 【89

・ドーナッツ GI値【86

・ケーキ(生クリーム) GI値 【82

お腹が空いたときに気を紛らわせようと

飴を食べたりチョコ食べたりするよね・・・?

エンドレスでお腹空いちゃうじゃないっ( ゚Д゚)ノ

ブログを作成していてびっくりがとまりませんw

では、反対にGI値の低い食べ物もみていきましょう!

GI値の低い食べ物

♢炭水化物♢

・パスタ GI値 【65

・蕎麦 GI値 【59

・ライ麦パン GI値 【58

・玄米 GI値 【56

・はるさめ GI値 【32

やはり、はるさめ強しですね!!!

ダイエットのときなどよくお世話になるはるさめですが

ここまでGI値が低いとは驚きです!

♢野菜類♢

・さつまいも GI値 【54

・たまねぎ GI値 【30

・大根 GI値 【26

・白菜 GI値 【23

じゃがいもはGI値が高かったので、

さつまいもも高いのでは?

と思っていましたが

意外にもさつまいもはGI値が低いのですね(。・ω・)ノ

焼き芋が大好きなので、嬉しい・・・♡

♢お菓子類♢

・ポテトチップス GI値 【60

・プリン GI値 【50

・ゼリー Gi値 【46

・ピスタチオ GI値 【18

じゃがいもはGI値が高かったのに

ポテチになるとGIが下がるのですね( ー`дー´)

余談中の余談ですが

のりしおとカラムーチョが大好きです(/ω\)

GI値を下げる役割をする食べ物

酢・チーズ・豆腐・レタス

などの

豆類や食物繊維、乳製品などを合わせて摂ると

GI値を下げる役割をしてくれるので

一品入れてみてください♪

いかがだったでしょうか?

血糖値を急激に下げる食品はかなり身近なものでしたね(;´・ω・)

☆GI値の急激な上下を避ける方法を紹介します☆

☆GI値が原因で起こってしまうことについてはこちら☆

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